特別な日にふさわしい、一皿一皿に想いを込めて
pecorinoでは、レストランウェディングならではの
こだわり抜いた料理で、お二人と大切なゲストの心に残るひとときを演出します。
また、結婚式場にない当店最大の魅力は、
「お二人の想いを料理に込められること」
思い出の味やルーツにちなんだ料理で、
お二人らしさを表現。
これまでにも、お米農家の花嫁さまのお父様から届いたお米で作る「お茶漬けビュッフェ」や、
鳥羽のご実家から届いた鯛を使った演出など、特別な一皿をご用意してきました。
大切な一日を、料理でも心に残るものにと、
一組一組、試作を重ねて、丁寧にお作りしています。
コース料理
地元の海や山の恵み、旬の食材を活かし、
味はもちろん、彩りや器にもこだわったコース料理で、
五感で楽しめる特別な一日をお届けします。
ランクアップ制は取らず、
すべてのゲストに国産牛フィレ肉のステーキを。
柔らかく上質な赤身肉を使い、特別な日のメインディッシュとしてご提供します。
ビュッフェ料理
当店では、パーティーのスタイルに合わせて、コース、ビュッフェからお選びいただけます。
お友達を中心とした会費制のパーティーには、フィンガーフードを加えた彩り豊かなビュッフェ料理で、華やかに演出します。
また、当店以外の場所へのケータリング対応も可能です。
